平安樹的家庭栽培及其養護
一、名稱溯源這種被稱作“平安樹”的觀葉植物，為樟科（Lauraceae）樟屬（Cinnamomum）之常綠小喬木，其真實名字為蘭嶼肉桂，學名為CinnamomumkotoenseKanehiraetSasaki。種加詞為地名“紅頭嶼”，即我國臺灣的蘭嶼島。原來它多產於蘭嶼島，其別名尚有紅頭嶼肉桂、紅頭山肉桂、芳蘭山肉桂、大葉肉桂、臺灣肉桂等。
二、形態特徵
蘭嶼肉桂為常綠小喬木，樹形端莊，樹皮黃褐色，株高可達10米至15米，小枝黃綠色，光滑無茸毛。葉片對生或近對生，卵形或卵狀長橢圓形，先端尖，厚革質。葉片碩大，長10釐米至22釐米，寬5釐米至8釐米，表面亮綠色，有金屬光澤，背面灰綠色，離基三出脈明顯，上凹下凸，側脈自葉基約1釐米處伸出，有時近葉緣一側各有一條小脈，網脈兩面明顯，呈淺蜂窩狀。葉柄長約1.5釐米，紅褐色至褐色。果卵球形，長約1.4釐米，徑1釐米。果托杯狀，邊緣有短圓齒，無毛。果梗長約1釐米，無毛。它既是優美的盆栽觀葉植物，又是非常漂亮的園景樹。
三、生態習性
蘭嶼肉桂性喜溫暖濕潤、陽光充足的環境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐乾旱、積水、嚴寒和空氣乾燥。栽培宜用疏鬆肥沃、排水良好、富含有機質的酸性沙壤。它的原生環境中，盛產蝴蝶蘭，因此在人工栽培條件下，宜為其創造一個暖熱濕潤的環境。果期8月至9月。
四、繁殖技術
蘭嶼肉桂的繁殖，多用播種法育苗。華南地區可於9月至10月使用成熟的紫黑色果實進行播種，洗去果皮果肉後，漂浮去空癟的種粒，攤放於陰涼處晾乾，可隨采隨播，若因天氣不佳或圃地尚未準備好，不能立即進行播種，需將種子進行濕沙貯藏，放在陰涼處，注意防止種粒發黴，待種粒裂口露白後，再行下地播種或袋播。未經沙藏催芽的種子，播種前可用0.3％的福馬林溶液浸種30分鐘，倒出多餘的藥液，密封2小時，再用清水沖洗去附著於種粒外皮上的藥液，隨即用清水浸種24小時，可提高其發芽率。若不進行種子消毒，可直接用40℃左右的溫水浸泡種子，也可提高發芽率。通常以開溝點播為主，行距20釐米至25釐米，株距5釐米至7釐米，覆土厚度1.5釐米至2釐米，加蓋稻草保濕，20天至30天後即可發芽。保持苗床濕潤，種粒出土1／3後分2次至3次揭去覆草，隨即搭棚遮陰。待幼苗長出3片至4片真葉時，可每月追施一次液肥，秋後停施，做好防寒工作，以不低於5℃左右的棚室溫度越冬。由於其植株鬚根較少，移栽要及早進行，或實行沙床催芽，芽苗移植袋栽，南方地區實行袋播或袋栽生產商品苗，效果很好。
另外，花卉愛好者，也可嘗試進行壓條育苗。
五、管理要點
1．溫度它的生長適溫為20℃至30℃。小樹不耐低溫，如遇5天以上的霜凍，露地養護或栽培的植株，易招致樹皮凍裂、枝葉枯萎，甚至全株被凍死。無論是家庭盆栽少量植株，還是大規模的生產經營性栽培，冬季均應維持不低於5℃的棚室溫度，方可使其葉片始終保持碧綠之美態。較大的植株，在棚室內無冷風吹襲的情況下，則可忍耐短時間0℃左右的低溫。長江流域盆栽，宜於霜降到來前搬入棚室中，翌年清明後出房，注意應防止晚霜或倒春寒可能造成的寒害。盛夏時節，當氣溫超過32℃以上後，要給予搭棚遮光和葉面噴水，藉以增濕降溫，使其能維持旺盛的生長勢。
2．光照蘭嶼肉桂需要較好的光照，但又比較耐陰。它的需光性隨著年齡的不同而有所變化，幼樹耐陰，3年至5年生植株，在有蔽蔭的條件下，株高生長快，6年至10年生植株，則要求有比較充足的光照。盆栽植株進入夏季後，可將其移放於樹蔭下或遮光40％至50％的遮陽棚下，則生長比較理想。若光線過強，易造成葉片發黃而失神，降低其應有的觀賞價值，特別是在室內陳列了較長時間的盆栽植株，夏季搬放到室外進行恢復性養護時，一定要小心謹慎，宜先放在遮光40％至50％的環境中進行養護，切不可操之過急，否則極易造成葉片灼傷。另外，春末夏初遇到久雨初晴後的大太陽天氣，也應及時做好遮陰工作，否則同樣會造成葉片灼傷，短時間內很難恢復其葉片翠綠蔥蘢的精神氣。
3．水分蘭嶼肉桂，要求有一個盆土濕潤的環境。為此，盆栽植株應經常保持盆土濕潤，但又不得有積水，環境相對濕度以保持80％以上為好。在夏季高溫季節或秋天空氣比較乾燥的時間段，包括冬季擱放於室內期間，都應經常給葉面和周圍環境噴水，為其創造一個相對濕潤的局部空間小環境，促進其健壯生長。入秋後應控制澆水，冬季則應多噴水，少澆水。如果盆土內有積水，易導致植株黃化，下部葉片發黃後脫落，嚴重者會造成植株爛根死亡，梅雨季節應特別引起重視。
4．土壤盆栽或袋培蘭嶼肉桂，宜採用疏鬆透氣、排水通暢、富含有機質的肥沃酸性培養土或腐葉土。盆土板結或pH值高於7.5以上，也會造成植株葉片黃化、嚴重生長不良和萌芽力下降，並影響到萌芽更新，甚至縮短其栽培壽命。為此，小株應每年換盆一次，大株可2年換土一次，生長季節每月松土一次，特別是大雨過後要及時檢查花盆，發現盆內有積水要儘快倒去，並更換疏鬆的盆土。盆栽植株，每年的翻盆換土時間，最好安排在春季出房後至萌芽前進行比較合適。
5．肥料蘭嶼肉桂植株豐滿，葉片碩大，生長較旺，因而需肥量也較大。盆栽蘭嶼肉桂除要求培養土肥沃外，自仲春至初秋，可每月追施一次稀薄的餅肥水或肥礬水等。入秋後，應連續追施2次磷鉀肥，種類如0．3％的磷酸二氫鉀溶液，藉以增加植株的抗寒性，促成嫩梢及早木質化，使其能平安過冬。冬季應停止一切形式的追肥，以防肥害傷根，導致葉片黃化或枯焦脫落，否則很難恢復其植株原貌。
六、病蟲防治
1．病害
?炭疽病主要危害苗期及成株葉片。葉片染病，多發生在葉面、葉尖、葉緣處，呈褐色，形狀不規則，後期常擴展或融合成灰褐色大斑，邊緣棕褐色，波浪狀，病斑上生有許多黑色小粒點，即為其分生孢子盤。分生孢子借風雨傳播，濕度大時孢子萌發侵入葉片或幼苗進行危害，在連續陰雨、陽光不足、土壤黏重或棚室內濕氣滯留時易發病，2月至4月最為流行。防治方法：發現少量病葉，及時摘除銷毀；生長季節增施磷鉀肥，提高植株抗性；發病初期，用25％的炭粉靈可濕性粉劑500倍液，或60％的炭必靈可濕性粉劑700倍液，或75％的甲基托布津可濕性粉劑600倍液，交替噴灑，每隔10天至15天一次，連續3次至4次。
?褐斑病4月至5月間發生於植株新葉上，開始葉面發生橢圓形黃褐色病斑，以後不斷擴大，並在葉片正面病斑內出現較多的黑色小點粒，病斑背面呈紫色，以致全葉黃化而凋萎，使植株大量落葉。防治方法：可用1％的波爾多液，進行預防；出現少量病葉，及時摘除燒毀；發病初期用50％的多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50％的苯菌靈可濕性粉劑1000倍液，或50％的殺菌王水劑1000倍液，每隔10天交替噴灑一次，連續3次至4次。
?褐根病病樹葉片逐漸變黃下垂，嚴重時變褐乾枯，莖幹失水幹縮，根系變褐腐爛，病株短期內死亡。病根、病土及遺留的帶病殘株是該病的初侵染源，由風雨或接觸傳染，一般為單株發生。防治方法：重病株及因病枯死的植株，要連根拔除並燒毀，並用50％的多菌靈可濕性粉劑600倍液消毒；發病初期，噴灑50％的甲基硫菌靈?硫磺懸浮劑800倍液，或50％的根腐靈可濕性粉劑800倍液，進行防治。
2．蟲害
?卷葉蟲多發生於夏秋間，它將數枚新葉卷縮成巢，幼蟲潛伏其中取食葉片，可用90％的敵百蟲晶體800倍液，或40％的樂果乳油1000倍液，進行噴殺。
?蚜蟲蘭嶼肉桂的嫩葉及新芽上易發生蚜蟲刺吸危害，導致葉片沾滿油膩，並繼之誘發煤汙病，影響到植株的生長和陳列觀賞。防治方法：植株上撒布草木灰後，用清水沖洗乾淨；噴灑苦楝樹葉汁液，可有效殺蟲；用10％的?蟲?可濕性粉劑2000倍液噴殺。
七、相關鏈接
“平安樹”之名的由來：“平安樹”是蘭嶼肉桂的雅稱。因其皮可入藥，有祛風散寒、止痛化瘀、活血健胃之功效，又因其植物體內富含桂皮油（主要成分為肉桂醛），又能散發出矯正異味、淨化空氣的香味，花卉種植業、經營業人士，為其取了一個吉祥的名字???“平安樹”，以迎合都市人崇綠愛美、企盼平安的消費心理，也借此來鬆弛人們在緊張工作中的神經，因而頗受南北都市人的歡迎，儘管售價不菲，仍很走俏。
與其相似的肉桂類有哪幾種？如何區別？
1．天竺桂（C．japonicum），常綠喬木，高10餘米，小枝圓柱形，淡黃綠色，無毛，葉革質，互生或兼有近對生，卵狀長圓形，長7釐米至10釐米，寬3釐米至3.5釐米，表面深綠色有光澤，背面灰綠色，離基三出脈，基生側脈以基部1釐米至1.5釐米處伸去。花期5月，果熟期9月。產臺灣、福建、浙江、江西、安徽、湖北等地，日本、朝鮮也有分佈。本種比較耐寒，能耐－10℃的低溫，可用作園林綠化。
2．肉桂（C．cassia），別名玉桂、筒桂。喬木，樹皮灰褐色，幼枝略呈四棱形，密被黃褐色絨毛，葉互生或近對生，厚革質，長橢圓形至近披針形，長8釐米至16釐米，寬4釐米至5.5釐米，表面亮綠色，背面疏生短柔毛，葉緣內卷，離基三出脈，側脈自葉基0.5釐米至1釐米處伸出，向葉緣一側有多數小脈，橫脈波狀近平行，葉柄長1．2釐米至2釐米，被黃色短茸毛。花期5月至6月，果期10月至12月。產廣東、廣西、福建、雲南、海南、臺灣、湖南等地。能耐－4℃左右的極端低溫。
3．香桂（C．subavenium），又名細葉香桂、土肉桂。常綠大香木，高可達12米至20米，樹皮灰色，平滑，當年生小枝纖細，密被黃色平伏狀短柔毛，葉革質，幼枝上近對生，老枝上互生，橢圓形至披針形，長4釐米至13釐米，寬1.5釐米至6釐米，上面深綠色，下麵黃綠色，三出脈或離基三出脈，上凹下凸。花期6月至7月，果期8月至10月。產雲南、貴州、四川、湖北、廣西、廣東、浙江、江西、安徽、福建、臺灣等地。
4．錫蘭肉桂（C．zeylanicum），即斯里蘭卡肉桂。常綠喬木，高可達10米，幼枝略呈四棱形而具白斑，葉對生，長11釐米至16釐米，寬4.5釐米至5.5釐米，卵形至卵狀披針形，表面綠色，背面帶綠蒼白色，兩面均無毛，三出脈由基部延伸至先端，革質全緣，幼葉暗紅色。花黃色，長約6毫米，果卵形，長1釐米至1.5釐米，黑色。原產斯里蘭卡，我國廣東、臺灣有引種栽培，為著名的香料植物和高級園景樹。
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