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標題: 飲食安全常識 [打印本頁]

作者: bobbiepearl1254 時間: 2010-9-27 01:56 標題: 飲食安全常識

·不吃不新鮮的食物和變質食物。

   ·不吃來路不明的食物。

   ·注意食品保質期和保質方法。

   ·不自行採摘蘑菇和其他不認識的食物食用。

   ·加工菜豆、豆漿等豆類食品時，一定要充分加熱。

   ·不吃發芽、發霉的土豆和花生。

   ·一定不要採摘和食用剛噴灑過農藥的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段時間，以去除果菜表面殘留的農藥。

   ·生熟食品分開存放。

   ·保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用乾淨的布揩乾擦淨。

   ·處理食品前先洗手。

   ·動物身上常帶有致病微生物，一定不要讓昆蟲、兔、鼠和其他動物接觸食品。

   ·飲用水和廚房用水應保持清潔乾淨。若水不清潔，應把水煮沸或進行消毒處理。

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